כרמלים

מחלבת שוורצמן

בבת שלמה

מחלבת שוורצמן בבת שלמה

חוויה מרתקת, טעימה ומהנה ממתינה לכם בבית משפחת שוורצמן בבת שלמה הוותיקה. לפני 120 שנה הגיע זליג שוורצמן לבת שלמה והקים בה את ביתו. כעבור 20 שנה פתח את מחלבת שוורצמן המפורסמת ומאז לא פסקה המשפחה מלייצר באהבה רבה ובמסירות, גבינות עיזים וגבינות בקר משובחות. בחצר המשפחתית ניתן לספוג מורשת ואורח חיים שכמעט עברו מן העולם, לצד חוויה קולינרית בלתי נשכחת.

אתם מוזמנים לבוא לביקור עם טעם של פעם, לחוות את נופי המקום מטובלים בניחוחות העבר, לצד טעמים איכותיים של עשייה אמיתית. מבנה האבן העתיק העומד בחצר מזה 120 שנה מעניק למבקרים חוויה יוצאת דופן של נגיעה בזמן אחר ובו מוצגים מתקופת דור המייסדים, המתובלים בסיפורי הנוסטלגיה של זיו הנכד.

ובצד הנוסטלגיה – גם טוב טעם של גבינות נהדרות תוצרת בית, לאפות חמות מתובלות בשמן זית טהור מוגשות עם עלי זעתר וזיתים בטעמים שונים, מלבי מתוק מדבש ועוד ועוד.

לפרטים:  077-2306306